시장 모퉁이에
정육점이라는
예전 간판이 사라지고
'푸주간'이라는 새 간판
고개를 삐죽 내밀고 있다

우리글 상호가 정겨워
긴 줄 끝에 서니
뚱뚱한 주인남자는
쇠갈고리에 걸린 고깃덩어리를
쉴 새 없이 칼질 한다

양지머리, 등심, 앞다리살, 홍두깨살
오징어다리처럼 늘어진 종이가 문 앞에서
바람 따라 너울너울 춤을 춘다

길 건너 정육점 주인은 파리만 날리고 서 있다